Pagine

giovedì 10 novembre 2011

Anteprima.. vini .. MARCHESI DE FRESCOBALDI CHIANTI RUFINA NIPOZZANO RISERVA 2006 "Vinellando e Birreggiando "

E'  si  ci  siamo  quasi, ad un  mese dall'evento  "Vinellando  e Birreggiando " che si  terra in Viale Volta a Firenze per l'associazione AT21, saranno  previste bande di  Harleysti, turisti, invitati  speciali  e quattro  squinternati ..di  cui  tre eccellenti  chef di  onorevoli  blog Fabiana del  Nero Tagli e Intagli , Libera di Accantoalcammino , e Giovanni Sorrentino Breackfast per Cena e nell'attesa anche del  Mitico Riccardo Guardabasso ..e naturalmente me medesima la supersquinternata del  gruppo che di  chef a ben  poco, ma di  vino  che corre nelle sue vene se ne puo'  trovare a litri ...Stiamo  tutti  lavorando  , preparando, provando , e ci accorgiamo  che la cosa piu'  difficile e ' parlare con  i  distributtori dei  vini, di  cui  alcuni  e'  meglio  scappare.. faccio  prove per l'acquisto  dei  bicchieri  ,  di  questi  nelle mani  ne ho  tenuti  tanti ..eppure non mi  sono  mai  chiesta quanto  alti  sono  e quanto  vino  contengono...E cosi'  ieri  con prove super empiriche ho scoperto  che i  miei  bicchieri sono da 55 cl e che l'altezza e'  di  22 cm .. cosi'  alla ricerca di  cristallerie oneste(ONESTE!! ripeto.. piu' per convincermi ) di  cristallerie che quando  sentono  di  eventi  di  beneficenza e chiedi  se vogliono  essere sponsor  si  dileguano...insomma quanto  ardua e' la salita? Ci  piace cosi ..piace aiutare i  ragazzi  dell'associazione, piace aiutare le loro  famiglie, ci piace fare del  bene per il semplice fatto  che siamo proprio  cosi !!! Premesso tutto cio', oggi parlero' di un vino  che sara'  abbinato  ad un finger food dell'evento che preparera Libera , una rivisitazione della famosa "LA RIBOLLITA TOSCANA" , a cui  e'  stato  abbinato  un vino  dei  Marchesi  de Frescobaldi Chianti Rufina Nipozzano Riserva 2006, che dire di  questo  vino , in primis ricordiamo il suo  prezzo 12,50 € , metto in evidenza cio' , per far capire che per bene non sempre bisogna spendere cifre folli o  vendere l'appartamento  per l'acquisto  di  una bottiglia.
Basta saper scegliere, e provare..provare e provare.. a discapito  naturalmente della ragione e del  fegato !
 Il vino  si  presenta rubino  compatto, bello  il suo  colore, che si presenta senza timidezza alcuna, scivola nel  bicchiere lasciando  la sua scia, che ci  preannuncia un vino  consistente,al  naso  si  apre con la sua timida complessita, rivelando frutti  rossi, quale l'amarena e ribes, piante aromatiche , rosmarino e legno  balsamico, al palato  morbido , con una freschezza timida , i  tannini eleganti  ben amalgamati e decisi, buona la mineralita. Il  signorino fa due anni  di  legno  e non se ne vergogna! 
Buono  , mi  piace e quindi  l'ho inserito, a chi  fosse curioso  di  venire a provare tutto  cio'  che presenteremo  in un clima prenatalizio , ci  trovera felicemente euforici  inViale Volta 16/18 Firenze presso AT21 il  16 dicembre .Verrete accolti  da tutti  noi con grandi  sorrisi , e se ci  vedete barcollare per l'effetto  dell'alcol aspettiamo  voi  per appoggiare le nostre spalle sulle vostre.. Ci sosterrete dopo  il  tour di "Vinellando  e Birreggiando ?"


Mi prendi per la lingua
E so che tu
Mi bacerai finchè non saremo ubriachi
E ti mostrerò
Tu ti vuoi muovere come Jagger
Io mi muovo come Jagger
Io mi muovo come Jagger


7 commenti:

  1. Hei supersquinternata......ricordiamoci una bottiglia per la cucina....almeno!!!!

    RispondiElimina
  2. Ho gia' provveduto .. ho mandato la Libera in avanscoperta da Jermann.. ho chiesto il Vintage Taunina !!! diciamo che il vino in cucina fluira' come acqua!!

    RispondiElimina
  3. Sei capitata nel posto piu' giusto del mondo ..non so se tornerai da Wolter... ma con noi ti sentirai al sicuro..Visto che Papacella stavolta di inzuppera di CANNELLINI!!!

    RispondiElimina
  4. Inzuppa di qua....inzuppa di là, sembriamo una bandicciola di allegri pasticcioni!!!!

    RispondiElimina
  5. noi siamo la banda degli squinternati.. non dei pasticcioni.. se c'e' arte c'e' estro o no ?

    RispondiElimina
  6. A chi lo dite!
    Ma potevo trovare compagnia migliore?
    Matti, squinternati...e casinisti!
    ;-)

    RispondiElimina