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Anche la birra si traveste per Halloween!!! |
Che cosa manca alla foto? Aguzzate l'occhio.. e capirete .. anche la fantastica Guinnes si prende gioco di lei .. e di noi.. e si traveste per la notte di Halloween..Chiaramente manca il riflesso della birra nello specchio , questa e' la campagna lanciata in Romania per la scura di eccellenza e quale costume migliore se non quello del VAMPIRO !!!
Nel mio blog oggi si parlera delle birre del Diavolo .. anche perche' non avevo altro da scrivere.. mi butto sull'alcol e tutto mi sembra semplice.. Fantastico stasera mi vesto da lattina.. .. magari mi viene in mente come fare soldi e sponsorizzare il mio Blog!
Maudite, il nome significa "dannati" in francese. La birra è fatta da Unibroue,(Unibroue è la più grande microazienda del
Quebec che in questi anni ha saputo conquistare anche il mercato estero, con
esportazioni in Belgio, Svizzera, Germania e Australia.) L'etichetta illustra un racconto di Honoré Beaugrand del 1890, una variazione Faustiana nei viaggi dei dannati.è una ale
forte e speziata , estremamente saporita di colore ambrato, tenore alc. 8%, durata di
conservazione 5 anni ed oltre, temperatura di servizio 10-14°. Secondo Brian
Glover, guru della birra, si tratta di una matura e focosa ale rossa.
Belzebuth " nome che deriva dal greco antico ed ebraico Diavolo. Graficamente riportato, una birra
piuttosto nuova creata nel 1989 e prodotta dalla Brasserie Jeanne D'Arc nei dintorni di Lille in Francia,
detiene il primato di essere la birra più forte al mondo, almeno a detta
dei suoi produttori. E' commercializzata in bottiglie da 25 cl ed ha
ben 15 gradi alcoolici .Si dice che sia tutta malto (cioe' non contenga altri zuccheri )
Di colore ambrato e dal sapore aromatico ,E' una birra liquorosa , ad alta fermentazione ideale per il dopo cena, difficile la reperibilita' in italia , ma se vi capita non lasciatevela sfuggire .
Rogue Dead Guy Ale: (La birra del ragazzo morto )Newport
Oregon Rogue Brewery è una delle birrerie artigianali più belle d'America
a si classifica come una delle poche fabbriche di birra che
da sempre ha il mio pieno voto di fiducia. Non
importa quale prodotto di birra io prenda, se il nome Rogue è in etichetta,
ho sempre avuto un prodotto superiore alla media. Questa birra sipresenta con un colore arancione, corpo leggermentetorbido con una testa di schiuma che è solida e duraturaAl naso la birra si presenta fruttata e floreale, simile al miele, con un accento piccante.Al gusto si presenta moderatamente complesso, con sapori di agrumi e malto tostato dominante, si percepiscono note di vaniglia , pino e carammello
La fin du Monde :
La birra Fin du Monde
viene prodotta nel Québec in Canada dalla Unibroue, in onore dei primi
grandi esploratori europei che credevano di essere arrivati alla fine
del mondo in occasione della scoperta dell'America.
E' una birra ottenuta tramite una tripla fermentazione, secondo lo stile delle tripel belghe, con rifermentazione in bottiglia sui lieviti. Si presenta con un colore giallo dorato carico tendente all'ambrato, torbida per la presenza di sedimento, con una schiuma bianca, abbondante, abbastanza fine e di media persistenza. Al naso si percepiscono profumi intensi e complessi, note fruttate di frutta candita, lievito, spezie e miele. In bocca mostra un corpo importante, aromi che ricordano il miele di castagno, la frutta candita, lo zucchero filato, i cereali tostati e il malto, il lievito ed una discreta speziatura. Ben presente la sensazione pseudocalorica dovuta alcool che contribuisce ad una morbidezza complessiva, se non proprio ad una avvolgente tendenza abboccata, ben bilanciata da una chiusura leggermente amarognola.
Rigor Mortis : Birra bionda , molto corposa, con gusto super deciso, di grande e forte struttura , la gradazione come per la maggior parte delle birre maledette e' di 10, 5 gradi , che di certo non la rende adatta a un semplice aperitivo o un fuori pasto, viene adatta piu' per una birra da meditazione .E' una birra ottenuta tramite una tripla fermentazione, secondo lo stile delle tripel belghe, con rifermentazione in bottiglia sui lieviti. Si presenta con un colore giallo dorato carico tendente all'ambrato, torbida per la presenza di sedimento, con una schiuma bianca, abbondante, abbastanza fine e di media persistenza. Al naso si percepiscono profumi intensi e complessi, note fruttate di frutta candita, lievito, spezie e miele. In bocca mostra un corpo importante, aromi che ricordano il miele di castagno, la frutta candita, lo zucchero filato, i cereali tostati e il malto, il lievito ed una discreta speziatura. Ben presente la sensazione pseudocalorica dovuta alcool che contribuisce ad una morbidezza complessiva, se non proprio ad una avvolgente tendenza abboccata, ben bilanciata da una chiusura leggermente amarognola.
Bishops Finger Ale :(birra del dito del vescovo)l
carattere dominante di questa Ale il suo generoso, sapore
fruttato, che ricorda le banane e le pere con sentori di agrumi. Un corposo gusto , con retrogusto di nocciola.Birra nutriente con un finale persistente di
luppolo, un compagno ideale al cibo, oppure si può servire come un dopo pasto!

Hapkin Ale:/(prende nome da un conte ghigliottinato berlga)birra del Belgio considerata una strong , ad alta fermentazione, al colore si presenta giallo paglierino intenso, con una spuma sottile e persistente , il profumo si presenta intenso e con particolari note di agrumi ma anche erbaceo e persistenza di lieviti, il gusto forte pieno e di grande eleganza con un corpo robusto e una gradazione alcolica di 8.5%
Note: appartiene alla tipologia di birre cosiddette diaboliche e prende il nome dal conte delle Fiandre ghigliottinato.
non poteva di certo mancare Marilyn Manson che ci augura sogni d'oro!!
sei un mito!!
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