Non ho mai capito e soprattutto mai calcolato quanto sia' l'amore che provo per il vino..so di percerto di quanto ne sia innamorata..e soprattutto di quanto lui contraccambi incondizionatamente tale sentimento. Ieri pomeriggio armata di grande voglia di scoprire le realta delle Langhe quelle meno conosciute mi sono armata con macchinetta, fegato disintossicato, e voglia di assaggiare e mi sono diretta presso l'evento della Settimana
Vignaioli delle Langhe nel meraviglioso Hotel Columbus a due passi da San Pietro, in Via della Conciliazione, sono andata in Metro anche perche' ormai muoversi in macchina a Roma ..e sinonimo di Follia Pura!P.S (STRANO CHE NON ABBIA SCELTO L'AUTO!!!)


Tre folli che avevano voglia di bere bene, e come si sa a volte non si e' poi cosi' soddisfatti da quello che si degusta comunque euforici sicuramente , quindi i tre dell'Ave Maria : Moi, Raffa , e Vale scesi dalla metro diretti convintissimi destinazione Langhe! Entriamo nell' Hotel secondo piano facciamo le scale e ci sono tre tavoli che al momento del pagamento ci infilano un braccialetto colorato che con il passar del tempo mi accorgo di essere di diverso colore, e credo che venga dato in base alla faccia che si presenta..Mi viene assegnato il celeste..che immagino sia l'equivalente di "BRUTTA ALCOLISTA GRADO 10", All'ingresso ci e' stata consegnata sacchetta piu' bicchiere simbolo indiscusso..della serata..naturalmente consegnato vuoto.. a noi la scelta di cosa riempirlo .e cosi' abbiamo deciso con l'amato Timorasso di Dio, cantina La Colombera.. buono mi piace profumato e da qua' gia' ho presagito che la serata sarebbe stata seria..anzi serissima.

Ci siamo fermati a mangiucchiare , un piattino veloce con dentro delle prelibatezze fantastiche, ciauscolo marchigiano , Lardellato , tre tipi di formaggio di cui 2 di capra, uno di capra, vaccino e ovino, un cus cus rivisitato fatto con pasta fregola e fantasia di legumi biologici." Portatemi via ..vi prego..." un piccolo angolo dedicato a confetture biologiche e creme di balsamo dalle mille varieta'
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Altre cantine , Ada Nada, Luigi Baudana, Lano |
Proseguiamo..lasciamo la prima sala, sappiamo che dobbiamo saltare per forza , alcuni banchi se non vogliamo farci veramente del male, entriamo nella seconda sala, e un brusio di voci ci fa sentire a casa, erano tutti felicemente euforici , come potevamo sentirci degli intrusi? Avevo gia' in mente cosa volevo bere, vi stupiro' niente Barolo, niente Barbaresco, volevo provare dei Nebbioli, volevo provare i Riesling, e il mio amato Erbaluce!Inizio con il primo Nebbiolo
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Tavolo di assaggio Cascina delle Rose |
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Nebbiolo 2010 Cascina delle Rose
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Non mi ha convinto, privo di struttura, diretto , fresco ..e sicuramente non equilibrato.. probabilmente dato anche dall'eta' del piccolo! Proseguiamo e mi ritrovo quasi per incanto al banco dell'Erbaluce, e qui' mi soffermo e faccio piu' assaggi," mamma perdonami" dovevo farlo !!!

E' qua' debbo dire , che la cosa mi e' piaciuta di piu' , uno perche' ho assaggiato delle bottiglie interessanti, il mio bicchiere si e' visto versare una pioggia, di Erbaluce di Caluso Spumante San Giorgio , l'odore di pesca e susina mi strappa alla realta'. poi la seconda prova, con lo Spumante brut Calliope , fantastica la freschezza, la vaniglia ti entra subito nel naso e non ne esce, e poiche' non mi bastava, volevo proprio fare un bagno di ERBALUCE, ho assaggiato Erbaluce di Caluso T, frutta gialla matura, il minerale si presenta come il paladino di questo vino insieme alla sua freschezza.. Di peso mi trasportano a mangiare qualcosa..non mi volevo muovere da li', mi dicono "Guarda c'e il banco Formaggi" e "LUCE FU!!" Faccio degustazione anche di questi.. in ordine :




Inizio con piccolo Mariech latte vaccino, di seguito Robiola le Rubine, "Primo Amore", Fontina Valdostana DOP D'Alpeggio, Piacentinu Ennese DOP, Formaggio di latte ovino allo Zafferano con grani di pepe, Format de Mut DOP estate 2009, e per finire Castelmagno D'Alpeggio DOP!! Siamo sulla terra o in Paradiso!
Beviamo , assaggiamo, ridiamo , e infine ...
Azienda Agricola G.D. Vajra.. e qui' la gioia, di trovare quello che stavo cercando..Si va a loro il premio di questa giornata, per la qualita' del prodotto, la simpatia , l'eleganza , e il modo di raccontarci il loro vino partendo dalle etichette al prodotto che stiamo degustando.La Signora Milena ci inebria con la sua eleganza e la sua signorilita', ci accompagna nei suoi vini, con grazie e competenza, il suo sorriso ha coinvolto e acceso la luce nella sala.
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Lady Vajra |
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Barolo Bricco delle Viole 5 grappoli |
Ho assaggiato tutto, bevuto tutto cio' che era bevibile, e non c'e' stata nessuna sbavatura, nessun screzio, il tutto fatto con il cuore, e con amore e passione , ho bevuto un Riesling fantastico.. credo che con onesta' possa essere benissimo contrapposto a qualsiasi Riesling Renano o Alsaziano ,e fare la sua grande figura, fantastica la sua acidita', i suoi profumi eleganti di frutta, a mio avviso l'odore degli idrocarburi, tipicita' di questo vitigno, erano pressoche inesistenti, Per me e' stato una vera rivelazione. eccellente . Avevo promesso di non bere Barolo ,mi sono fatta tentare dal 5 grappoli meritati Bricco delle Viole. Avevo fatto tante promesse, non ne ho mantenuta una, ho assaggiato un moscato per finire da Urlo della cantina Ada Nada che con i suoi 4.5 gradi mi ha fatto venire il sorriso e la gioia , di continuare a bere Italiano!
Ormai e' tardi , usciamo e San Pietro con le sue luci e la notte ci danno la buona sera.
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Valerio , Raffaela, Eli ,, i tre dell'Ave Maria con i postumi dell'alcol |
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cambiando l'ordine degli addendi il risultato non cambia; BRILLI |
Abbiamo fame e dopo , esserci dedicati ai vini, ci rifuggiamo in una birreria , tre ristoranti su tre pieni ..
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Birreria Capo Verde |
Dal viso si evince che l'alcol ha fatto la sua.. mi dedico alla Coca Cola!! Per stasera passo e chiudo !!
Io ti AMOOOOO!!!!
RispondiEliminaGuarda che prima di postare la mia immagine devi pagare i diritti!
RispondiEliminaNon ti interrogare: abbiamo capito noi quanto sia grande il tuo amore per il vino! e soprattutto quanto lo sai trasmettere: viva il buon bere italiano!
RispondiEliminaricapitolando ... accanto al Cammino mi ama! Sommelier in Fieri mi odia.. e la piccola Ale ha capito quanto amo il vino.. Accantoalcammino io ti stramo, Valerio i diritti di autore.. purtroppo sono stati chiesti sotto effetto alcol e tu non ricordi di aver firmato il modulo di adesione, per la Ale..noi due dobbiamo berci un bel bicchiere di vino con il pane caldo e il tuo olio!
RispondiEliminaAmmmorrre, io non ero riuscita neanche a mettere il banner che hai tu di GDF (che non è la guardia di finanza :-D )oggi vedrò di attivarmi, il servizio banner non è disponibile e così aspetto di illuminarmi.
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